ps-vireser.blogg.se

Nu var vi bara i området i Gamla Staden, så självklart kan jag ju inte tala för hela staden. Det kan jag ju i och för sig aldrig göra eftersom vi inte direkt hinner bli experter på varje stad. Oh well. Det verkar inte som att falafeln är en jätteutbredd maträtt i denna lilla huvudstad.

Däremot fanns det ett falafelhak mitt på Gamla Stadens torg som serverade ASGOD saftig, falafel i tortillabröd med hummus. Seriosly, falafel+tortillabröd = bezt.

I de andra städerna vi besökt hitills har min app Vegman hittat flera olika vegetariska restauranger i närheten. Men här hittade den bara 3, ingen av dem i Gamla Staden och ingen av dem som hade öppet så länge. Jag blev nyfiken på en restaurang som hette Lucy’s vegan food, där de hade typ asiatisk inspirerad mat, men vi hann inte ta oss dit tyvärr.

Så istället försökte vi hitta lite mer vegovänliga ställen i alla fall. Det skiljde sig väldigt mycket från restaurang till restaurang. Nån hade bara ost ost och ost, och på andra ställen fanns det en hel del – där alla vegorätter innehöll tofu, typ.

Som frukost åt vi till exempel på Bagel&Coffee, ett vegovänligt hak som markerat med grönt allt som var vegetariskt. Jag tog en Bagel med tofu och det var sjukt gott. Blev glatt överraskad eftersom jag trodde att jag skulle få sitta med en brödbit och kaffe bara.

 

 

Jag såg också att det fanns ett mexikanskt hak som heter Taco Rey som hade burritos och tacos med tofu. Tummen upp! Men vi valde istället att äta middag på ett aaaasmysigt ställe; Fresco. Där satt vi på en innergård med himla trevlig stämning och två übersöta kattungar (!) och hela menyn var väldigt vegovänlig.

Jag kan inte säga att det var värsta vegoupplevelsen. Men det var mycket tofu och jag blev mätt. Synd att den inte var så bra smaksatt och att det inte kom med nån så (det fanns dock en ”pepperoni”marinerad tofu på menyn, kanske hade vart godare..)

FAL-LA-LA-LA-LAFEL ÖVERALLT - vartenda gatuhak hade det på menyn. Mest i pitabröd, var ju lite torrt eftersom det dock inte fanns ägg- och mjölfria såser (förutom stark chilisås), men hatten av för falafelutbudet i Budapest ändå.

De flesta större restauranger verkar ha en vegetarisk del på menyn, men inte mycket veganskt alls. Det mesta var typ ostigt och mjölkligt liksom. Och eftersom de flesta inte verkar kunna engelska särskilt bra så var det svårt att förklara vad jag inte ville ha i maten. När jag frågade om det var mjölk eller ägg i något på en restaurang vi kollade menyn på, svarade servitrisen nej, men sen visade det sig att det var ost ändå..

Såatteeeeeeh för att slippa allt jäkla krångel hittade vi en helvegansk restaurang som vi skrev om i förra inlägget; Napfényes Étterem. Och det var seriously det bästa stället EVER. 

 

Restaurangen ligger på en mindre gata där jag aldrig hade gissat att ett sånt nice ställe skulle ligga. En trappa ner hade de en super-mega-mysig källarlokal och personalen var jättetrevlig och förstod bra engelska. Och menyn var jag-vill-dö-så-jäkla-gott-allt-verkar-vad-fasen-ska-jag-välja, typ. För mig som aldrig kan bestämma mig och bara gjorde happy dance för allt på menyn, hade de en rätt som skulle delas på två (fast det hade nog räckt till tre..), där de hade blandat lite olika saker från menyn:

 

 

Y-U-M-M-I-E.

 

Jag har nog aldrig haft en sån matkoma ever. Sa nån att veganer bara äter grönsaker?

Alltså, som ni säkert förstått vid det här laget gick vi verkligen runt i hela centrala prag men inte någonstans såg vi att de hade falafel (wtf liksom). Men nyttig vegomat som är sjukt värt om en bara vill ta en snabblunch är matkedjan Country Life. De har både en ekologisk butik och restaurang. Och i restaurangen betalar du din mat per hekto, det finns pizza, pasta, massa såser och sallad, köttsubstitut, grytor och ris och massa mer. Så.jävla.gott. Sarah Button – vad sägs, franchisa stället till Sverige?!?

Och för att understryka: gå till Lhaka Hleva – det ÄR sjukt värt (men kom verkligen ihåg att boka bord om ni går på kvällen, för det är mycket folk och något vi la märke till var att det var så blandat, både barnfamiljer, kompisgäng och par liksom ).

Restaurangen ligger jättenära Karlsbron i en liten gränd som vi nog aldrig skulle sett om vi inte hört talas om det innan. Det fanns mycket olika sorters rätter, jag åt risnudlar med tofu och grönsaker och Pata åt liksom Quesadillas. Vi åt trerätters här och till förätt blev det nachos med Guacamole. MUMS. Efterrätten var dock inte nån favorit. En raw-food cheesecake. Jag har tyvärr insett att raw food nog inte är något för mig..

 

 

 

Men trots vår fail med att inte hitta nån falafel (finns det ens liksom..?), så är jag sådär vego-impad av Prag, för på alla vanliga ”köttisrestauranger” vars menyer vi såg fanns det en vegetarisk avdelning. Me likeeeee.