ps-vireser.blogg.se

FAL-LA-LA-LA-LAFEL ÖVERALLT - vartenda gatuhak hade det på menyn. Mest i pitabröd, var ju lite torrt eftersom det dock inte fanns ägg- och mjölfria såser (förutom stark chilisås), men hatten av för falafelutbudet i Budapest ändå.

De flesta större restauranger verkar ha en vegetarisk del på menyn, men inte mycket veganskt alls. Det mesta var typ ostigt och mjölkligt liksom. Och eftersom de flesta inte verkar kunna engelska särskilt bra så var det svårt att förklara vad jag inte ville ha i maten. När jag frågade om det var mjölk eller ägg i något på en restaurang vi kollade menyn på, svarade servitrisen nej, men sen visade det sig att det var ost ändå..

Såatteeeeeeh för att slippa allt jäkla krångel hittade vi en helvegansk restaurang som vi skrev om i förra inlägget; Napfényes Étterem. Och det var seriously det bästa stället EVER. 

 

Restaurangen ligger på en mindre gata där jag aldrig hade gissat att ett sånt nice ställe skulle ligga. En trappa ner hade de en super-mega-mysig källarlokal och personalen var jättetrevlig och förstod bra engelska. Och menyn var jag-vill-dö-så-jäkla-gott-allt-verkar-vad-fasen-ska-jag-välja, typ. För mig som aldrig kan bestämma mig och bara gjorde happy dance för allt på menyn, hade de en rätt som skulle delas på två (fast det hade nog räckt till tre..), där de hade blandat lite olika saker från menyn:

 

 

Y-U-M-M-I-E.

 

Jag har nog aldrig haft en sån matkoma ever. Sa nån att veganer bara äter grönsaker?